Банкетное меню

сёмга с/с, филе масленой рыбы, маслины, оливки, каперсы, лимон

С языком - 390р
говяжий язык, маринованные огурцы, лук, сливки, сыр моцарелла, зелень 1/100г
С грибами и курицей - 310р
куриное филе, грибы, лук, сливки, сыр моцарелла 1/100г

укроп, петрушка, лук зеленый, кинза, редис

ветчина, сыр гауда, чеснок, грецкий орех, петрушка, майонез

С языком - 250р
язык говяжий, картофель, морковь, зеленый горошек, яйцо, маринованный огурец, майонез 1/100г
С курицей - 170р
куриное филе, картофель, огурец, зеленый горошек, морковь, яйцо, майонез 1/100г
С телятиной - 190р
говяжья вырезка, картофель, огурец, зеленый горошек, морковь, яйцо, майонез 1/100г

С маслом - 220р
оогурцы, томаты, перец, редис, зелень, красный лук, растительное масло 1/100г
С майонезом - 220р
1/100г
Со сметаной - 220р
1/100г

куриное филе, обжаренное в сливках, салатный микс, черри, гренки, сыр пармезан, соус бальзамический

говядина, лук, маринованный огурец, майонез, соус барбекю, горчица

сельдь, лук, картофель, свекла, морковь, майонез

бедро куриное, запечённое в соусе кимчи, шампаньоны, перец, черри, гренки, салатный микс, майонез

огурец, перец, морковь, соус блю-чиз

креветки тигровые, соус цезарь

Из свинины - 360р
вырезка свиная, бекон 3шт 120г
Из говядины - 590р
вырезка говяжья, бекон 2шт 120г

черри, сыр моцарелла

черри, креветки

сыр гауда, карбонад

сёмга, сыр кремете

сёмга, огурец

сыр гауда, виноград

С курицей- 1500р
эчпочмак, курица 10шт 250г
С говядиной - 1700р
эчпочмак, говядина 10шт 250г

картофель кольцами в специях, запечённый под сыром моцарелла, салатный микс, зелень

запеченный на мангале картофель с беконом, перед подачей разрезается на ломтики, зелень

запечённые на мангале: баклажаны, томаты, перец; нарубленные зелень и свежий лук

хлебный багет, черри, соус песто, сыр моцарелла, чеснок, соус бальзамический

хлебный багет, сыр кремете, томаты вяленые, авокадо, кедровые орехи, чеснок

хлебный багет, куриное карпачо, виноград, сыр кремете, чеснок

тарталетки, масло сливочное, икра палтуса

тарталетки, лосось с/с, сыр кремете, оливки

тарталетки, креветки тигровые, сыр кремете

тарталетки, икра красная, масло сливочное

тарталетки, икра щуки, масло сливочное

свинина, говядина, шампаньоны, сливки, горошек зеленый, мускальный орех, соевый соус

стерлядь, чеснок, мед

форель радужная, картофель, лук, майонез, мед, лимон, чеснок, соус соевый, соус маршараб

утка, шампаньоны, майонез, яблоки, мед, горчица, соевый соус

гусь, яблоки, майонез, шампаньоны, мед, горчица, соевый соус